woensdag 2 november 2011

Kweeperen





Dankzij mooie weer in het voorjaar kunnen we nu genieten van de massale opbrengst van onze bescheiden boomgaard. Er is gewoon van alles in overvloed... Een mand appels staat klaar aan de achterdeur, binnen handbereik. Appelmoes, appelcrumble en tarte tatin staan nu vaak op het menu. Uit de overvloed aan (reusachtige) kweeperen heb ik vandaag een selectie gemaakt en er confituur van gemaakt. We genieten volop van deze mooie en zachte herfst!



Thanks to the good weather in springtime we can now enjoy a massive return of our modest orchard. A basket filled with apples is within reach at the back door, so these days apple pies, apple crumble and tarte tatin fill our daily menu. From the abundance of (really huge) quinces I made a selection today and made jam of them. We're fully enjoying this beautiful coloured and mild autumn!




12 opmerkingen:

  1. Heerlijkheden uit eigen tuin, beter kan niet! Het zijn inderdaad heerlijke herfstdagen, geniet van al dat lekkers!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een goede oogst Annelies en wat heerlijk om alles uit eigen tuin te hebben.
    Kweepeer heb ik nog nooit gehad, maar las er laatst iets over in een magazine en daar stonden ook allemaal heerlijke recepten in.
    Ik wens je een fijne dag.
    Lieve groet, Mea

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een feest zoveel appels en peren uit eigen tuin. Kweeperen gelei mmm, heerlijk met zachte geitenkaas en wat noten.

    Lieve groet
    Hermine

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Kweeperen heb ik nog nooit gegeten, ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe dat smaakt. Je kunt met je oogst wel even vooruit!

    Een fijne avond! Lieve groet, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat een grote kweeperen, Annelies, samen met de appels heb je een hele oogst, geniet van de confituur !
    Wij genieten hier ook van zachte herfstdagen :-)
    Wens je een fijne week,
    Sylvia

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Zalig zo'n eigen oogst...

    Onlangs enkele kweeperen gekregen van een buurvrouw, maar ik ken geen enkel recept ervoor.

    Mocht je een lekker recept kennen met kweeperen, stuur dan maar door :-)

    Liefs
    marieke

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Kweeperen die zijn zo mooi en heel decoratief. In september ben ik in een boomgaard geweest met allemaal kweeperen en een oude man heeft daar z'n verhaal over die peren verteld. Dit blijkt dus een van het oudste fruit van Nederland te zijn.
    Maar hier ook een overvloed aan fruit, zelfs de Malusappeltjes kan ik blijven plukken. Heb zaterdag ruin 6 kilo Malusappeltjes geplukt. En ook al heel veel appelmoes gemaakt. Wij komen de winter wel door...
    Je hebt er mooie foto's van gemaakt, ziet er gezellig uit!

    Liefs,
    Patricia

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Heerlijk al dat fruit uit je tuin......liefs van mij...xxx..

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Vind je banner foto zo mooi !!!....xxx...

    BeantwoordenVerwijderen
  10. I'm overwhelmed, the quinces look so gorgeous, I can imagine, when you cook jam of them your kitchen is filled their beautiful scent...
    enjoy it!
    Wishing you many nice days in autumn
    Bine

    BeantwoordenVerwijderen
  11. i love jams, nice to have them for the winter! Catherine

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hi! I think your photos are great! Have a nice evening! Ps Your dogs are so nice :)
    Federica from Italy

    BeantwoordenVerwijderen